最近，一种叫做冻干虫草的虫草品种逐渐走进大众视野。大多数消费者都不知道什么叫做冻干虫草，今天，东强堂就为大家讲解一些关于冻干虫草的知识，以及区分冻干虫草和干虫草的方法。
 1.将同样大小的冻干虫草和干虫草经过泡水后，冻干虫草的个头显得更大更饱满，而干虫草显得更小，品相也略差些。　　

2.将冻干虫草和干虫草分别拿起来放到鼻子下闻一闻，冻干虫草基本没有什么味道，就算有，味道也比较淡，而干虫草却保留着非常明显的类似于菌菇的腥香味。
总之，个头比较大、品相看起来相对更好，闻起来虫草味又不太明显的，就是冻干虫草；品相略差，个头较小，有正常虫草腥香味的就是干虫草。
冻干是一种干燥虫草的一种方式，即在零下三十到五十的真空状态下，运用升华原理，将冻结的虫草体内的水分不经过冰的融化，直接从冰态升华为水蒸气排出，从而使虫草达到干燥状态。冻干虫草避免了传统虫草干制过程中的变色、变味、营养流失等缺点，且从品相来看，冻干虫草的在干燥前后形体差异不大，更受消费者欢迎。
上海东强堂在西藏那曲设立了分公司，专门收购那曲当地的优质虫草，并采用获得国家专利的冻干技术，十六年来坚持初心，为合作伙伴和消费者提供高品质虫草，我们的产品都有独一无二的溯源码，确保产品品质可追踪，让您买的放心，吃的安心。期待您的到来！