在手术后，身体需要恢复和愈合，冬虫夏草可以被视为一种滋补食材，但在使用前仍需咨询医生或中医师的建议。下面是一些建议：

1. 咨询专业人士：在手术后，最好先咨询医生或中医师的建议，了解自己的身体状况是否适合食用冬虫夏草，以及适宜的用量和食用方法。

2. 选择正规渠道购买：如果决定食用冬虫夏草，建议选择正规渠道购买，确保产品的质量和安全性。

3. 适量食用：冬虫夏草属于滋补食材，适量食用即可。过量食用可能对身体造成负担。

4. 烹饪方式：冬虫夏草通常需要进行炖煮或煲汤等烹饪方式，以便更好地释放其有效成分。可以与其他滋补食材搭配，如鸡肉、猪骨等。

5. 注意个人体质：每个人的体质不同，对于滋补食材的反应也有所差异。如果在食用冬虫夏草后出现不适症状，应立即停止食用并咨询医生的意见。

在手术后食用冬虫夏草需要谨慎并咨询专业人士的建议。手术后的饮食应以恢复和愈合为主，合理搭配食材，满足身体的需要。请遵循医生的指导，并及时与医生沟通和咨询。