很多人都想去西藏旅游，除了看一些壮阔而美丽的风景，体验一下高海拔所带来的妙趣。西藏有很多特产，不少去了的，比如牦牛肉，冬虫夏草等。说起冬虫夏草，那就有很多可以说的了。毕竟这么多年以来，价格一直居高不下。主要是因为挖掘过程，越来越艰难。作为保健和养生，已经深入人心。但是，好的东西，也要能够使用的恰当，才会发挥更大的价值。很多病人，特别是康复阶段，会选择冬虫夏草来吃。为什么呢？因为冬虫夏草，是冬天变成虫，钻到土壤里面，附在植物的根部，吸取营养，就像老蚕一样。老子说“人法地”，人也要跟随地上的变化，而做出调整，从而顺其自然。

冬季的时候，就是要收藏。夏季的时候，虫草的菌丝体，就从外壳的上端，喷薄而出，就像雨后春笋一样。露出了一个个毛茸茸的头，在春风的吹拂下，就像小草一样，乖巧可爱。于是，冬虫夏草，就又具备了生长和发散的力量。一张一弛，文武之道。能屈能伸，才是灵活的保养身体。有的人，觉得热了，就喝凉性的。觉得凉了，就吃热性的。难道不知道，谁来承受其中的转变呢？增强抵抗力，就是肾元的收藏能力。从而不随意挥发，保存好力量，才能做更多的事。如果觉得腰膝酸软，就是收藏不住，或者说是把不住门了。等来年，春气盎然，需要奋发向上的时候；就变得软绵绵，怎么能体现强身健体，精力充沛的自我呢。

下面我们来介绍一种，比较普遍的食用方法。比如冬虫夏草猪骨汤，可以拿半斤肋骨，半斤软骨，半斤枸杞，3-6颗红枣，党参三根，虫草半两。在做的时候，先把虫草给清洗干净，并浸泡15分钟。不要太久，防止营养成分损失。然后，洗干净猪骨头，开水烫洗，去掉血迹沫等。把骨头放入水中，一起煮。煮开了之后，放入洗好的食材等。等水再次煮开了之后，让锅盖开着，让蒸气出来就行了。总的过程，大概40-50分钟，就可以了。随着生活水平的提升，还有泡茶喝的。有的是半成品，有的直接是鲜草，甚至含有冬虫夏草的附属食物。都在一定程度上，起到了养生的作用。

西藏那曲的虫草，个头比较大，比起四川，青海等低海拔地带，有过之而不无不及。自古有“橘生淮南为橘，橘生淮北为枳”，并没有小看虫草的个头，而是在适当的地区，才能更充分发挥自身的特色。在吃上有很多研究的人，是不能少了虫草的。随着现代人对健康的不断追求，在养生上的层层递进。除了外在的锻炼，内在的滋养是不可或缺的。很多时候，不注重肾脏的保养，来回折磨，耗损和透支的是未来的精力。当人老的时候，再多好吃的，还能起到多少作用呢。如果不在年轻的时候，多给自己增加健康资本。在精力上，会下降很快。到时候，心有余而力不足，就像生锈的机械，如何润滑自如呢。