随着春天脚步的到来,野生冬虫夏草采挖的时节已经到来了。在西部高原地带,特别是西藏,青海,四川,甘肃等地。当地人就开始东奔西走,特别是在5月份左右,是冬虫夏草生长的旺盛期。对于当地人来说,那真是一寸光阴一寸金啊。冬虫夏草采挖是要在一定时间内完成的,如果错过了这个黄金时段,那就要错过一年了。上旬采挖的头期草,其营养价值是尾期草的2-3倍,价格自然是天壤之别了。采挖冬虫夏草,一定是要步行的。小心翼翼的前进,仔仔细细的搜索,恐怕踩坏了草头。每每发现一根虫草,就像捡到了宝贝。就开始在周围不断蔓延搜索了,因为野生冬虫夏草通常情况下是群生的,怎么说不是捡到了宝贝呢?
必须要说的是,冬虫夏草生长在高山灌木或草甸之中。其他杂草都长出来的时候,基本上很难找到。就是找到了,草头已经长高了。营养价值就降低了,很少能卖到好价钱了。采挖到的虫草,不要随意放置。一般用土壤泥包裹着,等到了家里或集合的地方,统一用刷子轻轻的去掉表面的土壤。当露出了菌膜的时候,可以逐渐剥去。一定要轻拿轻放,有经验的人都很有手法的。不会弄断虫体,如果虫体弄断了,就算是断草了。外表的细菌会沾染到虫体内部,就不太容易保存了。保存原汁原味的虫草,在分拣和储存上,是要精益求精的。
整理干净的冬虫夏草,外表是饱满圆润,西藏那曲的虫草,虫体金黄,草头坚韧。背部有明显的环纹,腹部有清晰的4对足。就像一根根的蚕宝宝,栩栩如生。在食用冬虫夏草的过程中,需要根据自己的需求,讲究正确的方法。长时间的存放,可能会因为过期,而发霉变质,降低营养价值。在吃法上,需要逐渐的持续,才能形成正向的积累。忽略了虫草的食用,很可能吃了一段时间,感觉没作用就停止服用了。或吃好了,继续吃就会感觉浪费,就存起来当成宝贝了。当我们还不了解冬虫夏草微观的营养元素的时候,还是要先听听医生的讲解,从而结合自己的饮食习惯,做出禁忌和用量上的要求。
在家庭中有人身体不好了,周围的人都会关心买来各种滋补品。在多数的滋补品中,只有冬虫夏草是温性的,具有阴阳双补的作用。它的功能呢,就是滋肾宣肺,增强身体免疫力,改善睡眠质量,从而保持精力充沛,身轻体健。美好的生活,可以重新开始的。当人阳虚的时候,总是垂头丧气,直不起腰。在生活中拖拖拉拉,在工作中懒懒散散。对自己没有信心,对未来充满迷茫。当有足够的勇气,扛起自己的责任,勇于担当的时候。还有什么困难能够阻挡呢?最后呢,在保持冬虫夏草的时候,保持通风干燥的环境中。如果是长期保存,可以遵照说明,放在冰箱中冷藏或冷冻起来。