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  • 东强堂教你如何选择优质的冬虫夏草避免吃亏

    来源:未知2022-04-22 20:11:14
    东强堂教你如何选择优质的冬虫夏草避免吃亏上当呢

    优质的虫草形体非常完整,没有任何缺陷处,而且虫子比较肥,直径较粗,但是草比较短,整体长度在三到五厘米。上好的虫草虫子有八对足,而且这八对足可以分为三个区域,其中尾部有一对,中间身体位置有四对,头部位置有三对。所以说我们在购买虫草时,应注意观察虫子的脚对数是否足够,因为有很多假虫草都没有注意这一点。冬虫夏草的虫子身上有20-30个粗糙的环纹,如果是优质的冬虫夏草,虫子身上环纹就显得非常粗糙,但是很明显。虫草的颜色外表和内部是不一致的,虫草的外表颜色为黄色或者黄棕色,而虫草内部颜色则为白色。其中虫草头部的颜色最深,如果说虫草的颜色为黄色,那么它头部的颜色就会为深黄色。

    野生冬虫夏草本身的味道还是有一些腥味的,吃起来味淡、微鲜,这是冬虫夏草特有的味道,如果没有这两种味道的话,那么一般情况下就要慎重考虑了。先看它的颜色,后闻它的气味,颜色上一般来说是自然泛黄的颜色,如果颜色发暗有可能就是陈年老货,还有可能是刚刚挖出来没有洗干净,除了要区分那些造假的冬虫夏草外,泥土和水分也是区分冬虫夏草的主要辨别点。一些朋友稍微不注意就会购买到假冬虫夏草,给自己的经济造成损失。冬虫夏草一般只有一条子座,极少有多分枝子座的虫草,子座自虫体头部生出,基部稍膨大,末端渐细。子座,呈现枯树枝的颜色,多数颜色发黑、细长、断面平坦。虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大、断面黄白色、不空心、子座短小、无发霉无杂质者为佳品。

    《中国药典》明确规定:“除另有规定外,饮片水分通常不得过13%”。也就是说,虫草的水分控制在13%之内是合适的。商家为了减少损耗,增加重量,市场流通的虫草含水量一般都较高。购买虫草时要用手摸一下虫体的软硬程度。如虫体较软、能略弯曲,表面颜色深,有潮湿感,说明虫草不干,含水量大;如虫体僵硬,表面颜色浅,干爽,说明虫草干湿程度适中。消费者在购买药用冬虫夏草时,应选择色泽正常、发育良好、无病虫害、无残缺、无畸形、质地良好而又干爽的冬虫夏草。

    冒充的亚香棒虫草颜色发白,中部四足不太突出,其他外表特征相同。服用后,会出现头晕、呕吐等症状。市场上不少以次充好的冬虫夏草,其中常用的方式有:一是给冬虫夏草补水,二是添加金属粉末,三是故意残留泥土,四是化学药剂浸泡。这种以次充好的虫草一般很难分辨,最直接的避免上当受骗的方法就是选择一个靠谱的冬虫夏草品牌长期固定购买。看断面真冬虫夏草掰开后虫体中间有一个类似“V”形的黑芯,有些也可能是一个黑点。这其实就是虫的消化道。