冬虫夏草怎么吃效果最好?食用方法也有讲究
冬虫夏草是近几年火热的一种滋补类药材,在《药性切用》中记载冬虫夏草性味甘平,可以滋补肾脏,保护肺脏,能止血化痰,止虚劳咳嗽。,很多人都知道冬虫夏草能够改善虚弱的体质,增强免疫力,因此很多亚健康的人群比较热衷于通过冬虫夏草来调理身体。那么冬虫夏草怎么吃效果最好呢?
下面小编就推荐几种食用方法,希望能帮助到你
水煎,就是熬中药,时间一般为40分钟—1小时,如果处方中还有其他中药,一般将冬虫夏草单独煎,以免其有效成分被药渣吸附而浪费了。煮汤,一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖,时间为1—2小时。泡药酒,将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。不管上述哪种方法,最后都可以将冬虫夏草吃掉。冬虫夏草属于中药的一种,一般体虚的人才需要。而且,冬虫夏草的价格较为昂贵,所以并不建议大家经常服用。如果大家真想拿一些补益类的中药泡水喝,仍然有不少的选择。
秋天的时候,将冬虫夏草和西洋参一起吃,可以补气滋阴、增强免疫力、预防感冒;经常用电脑以至于眼睛疲劳、发干的人,或者长期失眠者,可以用冬虫夏草配枸杞泡来喝,逐渐改善症状;此外,冬虫夏草泡水,可以调节女性的激素水平,对月经不调的女性效果不错。这种虫草汤水调理身体的功效很不错,并且虫草用来泡水,请利用效率比较高。用冬虫夏草泡茶的时候,茶具最好选择玻璃器皿,主要是玻璃器皿不会破坏冬虫夏草的营养成分,也不会与冬虫夏草发生化学反应。
食补得效果更加,操作起来繁琐点,也推荐给你。传统的食用方法,就是冬虫夏草和老雄鸭炖肉吃。鸭子半只(大约1斤),虫草3-5根,姜葱适量。将鸭子去毛去内脏,洗净后切块,沸水中焯两分钟,捞起沥干。然后将鸭肉、虫草、姜一起放入锅中,加适量清水煮沸,改小火煲1个小时,葱花、生抽和食盐调味即可。虫草老鸭汤具有补益肺肾、益气养阴的功效,不仅能够改善久病咳嗽、慢性支气管炎等问题,也适用于产后、病后体弱的状况。在煮老雄鸭虫草汤的时候,建议把虫草装入老鸭的腹腔内,这样就不会因为过于猛烈的火,而对虫草的功效产生不可逆的破坏作用。今天介绍就先到这里吧,吃虫草要持之以恒,它的效果就会显现出来,希望我的文章能帮助到你。