什么样的冬虫夏草不能买？如何判断冬虫夏草品质呢

下面小编就为大家讲一下买虫草的一些禁忌，防止大家在购买虫草时买到品质不过关的产品。

什么样的冬虫夏草不能买？

首先，不推荐大家买黑草，因为黄草一旦变黑，很多有效成分就发生了转化甚至是变质，长期服用对身体不利。还有一种黑草的颜色是由虫草的产地决定的，海拔3500米以下的虫草多为黑草，这种草不仅品相不佳，实际药用价值也很低，有的甚至完全没有食用价值。水分大的干草不建议购买。虫草本身价格非常昂贵，如果虫草水分大，就等于很大一部分钱都用来买水了。再就是虫草水分大就很容易腐败变质，对于储存非常不利。那么我们如何分辨虫草的水分多少呢，一般来说，用手轻轻捏虫草，如果感觉虫身比较软，表面比较潮湿的话，虫草体内的水分就比较大，就要谨慎。

其次，断草是可以买来吃，不过不建议购买拼接草。拼接草是将断草用胶质人为连接起来，连接虫草的胶质的化学成分可能对身体不利，食用这种草不仅无法补养身体，还可能会对身体造成伤害，所以买拼接草还不如买断草。为了避免买到拼接草，大家在购买虫草的时候，最好是能自己亲自检查一下，如果看到一些虫体的整体形态不自然，多是断草。最好将其挑出来。

接下来聊聊什么样的冬虫夏草品质好？上好的冬虫夏草应该尽可能多满足一些条件，这些条件满足的越多说明品质越好，满足的程度越高也说明品质越好，具体条件有如下：

1、生长海拔高
不同产地的冬虫夏草生长海拔是不一样的，总的来讲生长海拔越高的冬虫夏草，其外在品相与内在品质就越好，比如西藏那曲地区。
2、虫草个头大
冬虫夏草有大有小，大的有2条一克、小的有4条一克、5条-6条一克甚至更小，总的来讲，越大的虫草颜色与饱满度越好，看相越好，档次也越高。
3、子座短小
冬虫夏草的子座（即草头，又称草把子、尾巴、叶子）有长有短，子座的生长靠吸收虫体的营养，因此子座越长，虫体的营养吸收就越多，相应的虫体饱满度和颜色也就越差，对虫草品质的影响就越大，反之子座越短小，虫草的品质越好。在原产地从虫草采挖者手上收购到的冬虫夏草，里面混杂了一些断的、穿竹签的和空瘪的虫草，而且泥土比较多，这样的虫草一般要经过一定的处理（包括：刷泥、去断草、去穿条、去瘪草、按大小分类）才能出售，这个处理工作越认真细致，虫草就越好。

如果您考虑购买高海拔虫草，建议来上海东强堂选购，每一年我们都会赴西藏那曲选购最新一季高品质虫草，我们会对所收购的虫草进行严格的品质筛查，并录入溯源系统，确保您买到的每一根虫草都可以追踪其产地，确保品质。